Notre Mission
C’est au travers d’un projet commun, que les membres fondateurs de L’Éco des Talents se sont fixés pour mission de réenchanter la restauration en répondant aux constants besoins de la restauration collective et commerciale.
En tant qu’organisme de développement de compétences, L’Éco des Talents accompagne les métiers de la restauration grâce à des formations professionnalisantes permettant de transmettre le savoir-faire et les connaissances indispensables aux défis sociaux, économiques, environnementaux, politiques, technologiques et législatifs de l’environnement actuel.
Nos Valeurs
Diversité, transmission, engagement, respect et bon sens, telles sont les valeurs fondamentales de L’Éco des Talents.
D’autres valeurs communes telles que l’exemplarité et l’esprit de service, ainsi que l’éducation et le pragmatisme permettent à nos membres fondateurs d’affirmer leur forte conviction d’accompagner ensemble les métiers de la restauration vers la réussite de leurs ambitieux projets.
Notre ambition
